纪录小康工程·大理

大理宾川乌龙坝:绿水青山,百豆飘香

2023-11-20 | 有关新闻报道大理州宣传部 | 来源:春城晚报-开屏新闻 | 作者:王利绚 王恩伟 熊成梅 曾梅

乌龙坝村,地处云南省大理白族自治州宾川县宾居镇南部,距离镇政府30公里,是大理市、祥云县、宾川县的交界处,国土面积58.36平方公里,海拔2580米,有耕地29680亩、林地61064亩。

乌龙坝村生态良好,风景秀丽,特别是斗鼎山高山草甸,绿草如茵、山花灿烂,奇石多姿、古树团簇。当代著名社会学家、人类学家、民族学家、社会活动家费孝通先生曾经在《鸡足朝山记》中用“英伦的原野和北欧的乡色”赞美乌龙坝。

近年来,乌龙坝村认真实践“绿水青山就是金山银山”理念,努力守护斗鼎山高山草甸等自然资源,围绕以“蚕豆、豌豆、白芸豆”为主的豆类农作物,以农为本,努力发展豆产业,探索豆美食,研究豆文化,形成了“百豆飘香”的格局。

2022年,乌龙坝村以“蚕豆、豌豆、白芸豆”为主的豆产业种植面积达到22400亩,产值5931万元,农民人均收入23268元。乌龙坝村豆产业的发展并不是一帆风顺的,而是党的脱贫攻坚和乡村振兴政策关怀的结果,是村党总支团结带领村民们共同努力奋斗的结果。

乌龙坝的水库低,而土地地势较高,以往,水库主要灌溉宾居坝子。为了解决水的问题,村党总支大胆提出“提水+节水”的思路,得到了上级部门的认可和帮助。2016年,乌龙坝水利整村推进项目得以实施,乌龙坝水库的水被提到了山顶,通过管道输送到田间地头,田间布满了高效节水设施,乌龙坝水库的水得到了高效利用。从此以后,乌龙坝村从宾川县水利化程度最低的村变成了水利化程度最高的村之一,农作物也从一年一熟变成了一年两熟,豆产业得以快速发展。

随着水利化程度的提高,豌豆、白芸豆种植面积也大幅增加,群众的收入提高了,村党总支却忧心不已。使用木质豆桩,种植面积越大,木桩用量就越大,不利于生态环境保护,于是,一个新的问题摆在了面前。2017年,乌龙坝村在5亩地上尝试“以钢代桩”种植豌豆、白芸豆,初步获得成功。2019年,乌龙坝村争取到宾川县农业农村局资金10万元,推广“以钢代桩”种植豌豆、白芸豆,并再次获得成功。“以钢代桩”种植豌豆、白芸豆不仅产量没有减少,产品质量还很高,并且钢管能够重复使用,一方面保护了生态环境,另一方面也兼顾了生态效益、经济效益和社会效益。

乌龙坝村的村民们对豆产业特别热爱,在种好豆子、卖好豆子的同时,一直进行着豆类美食的探索,逐渐形成了“百豆宴”这一白族特色美食品牌。“百豆宴”就地取材,食品安全放心,每道美食都含有豆元素,既营养又健康,在“宾居舌尖美食大赛”中获得优秀奖。除此之外,乌龙坝村还借助宾居镇举办“越析印象书画摄影展”的机遇,邀请宾川名家到乌龙坝村采风,围绕豆产业创作书画摄影作品,不断积累和丰富乌龙坝“豆文化”。

乌龙坝村豆产业发展的脚步不曾停下,在村党总支的带领下,广大群众努力奋斗,乌龙坝村的豆产业一定会发展得越来越好,豆美食一定会更加可口,“豆文化”一定会更加丰富。