近日,走进云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县的大理源古漾濞核桃专业合作社联合社林下仿野生种植食用菌基地,郁郁葱葱的林地里,阳光透过树叶的缝隙洒在了一朵朵灵芝上,朵朵灵芝显得格外耀眼。
近年来,漾濞县依托丰富的森林资源,通过“企业+农户+电商+旅游”的方式,大力发展林下种植,因地制宜探索出了林下仿野生种植红松茸、羊肚菌、灵芝、平菇、香菇等菌类,盘活了林下产业,拓宽了群众增收渠道,真正将“绿水青山”变成了“金山银山”,为农旅融合、乡村振兴不断注入活力。
漾濞县是中国核桃之乡,核桃种植历史悠久。近年来,随着核桃市场波动较大,核桃品质显得尤为重要,而核桃管护是提质增效的重中之重,每年开展整形修剪等核桃丰产抚育管护时都会产生大量的核桃枝条废料,联合社就尝试将修剪下来的核桃枝条、核桃壳等制作成菌包,进行林下仿野生菌种植。
联合社的林下仿野生种植食用菌基地位于苍山西镇秀岭村平梨村民小组虾蟆塘,海拔2400米,得益于优越的自然环境,这里种植的菌子口感独特、营养价值丰富。基地技术员席永斌说:“目前,我们种植的菌子销路特别好,以后可能还要发展种植木耳、银耳等。”
食用菌基地里一个个由藤条编织的仿真鸟笼半隐半露在林木间,引得小朋友们争抢着来体验,家长们则忙着采菌子,在林间穿梭乐此不疲。这里距离县城不到20公里,交通方便,县城居民经常在节假日来这里体验采摘的乐趣,同时还可以品尝到美味的菌子大餐。
大理源古漾濞核桃专业合作社联合社负责人祁建荣说:“目前,有很多周边居民来基地体验种植、采摘,我们也提供餐饮服务,基地用工最多的时候每天有70人。”
“对于我们来说,能来这里打工挣钱,还可以学习种植技术,家里农活和孩子都能照顾得到,感觉很不错。”苍山西镇秀岭村村民窦金怀说。
据介绍,林下仿野生种植食用菌基地共种植各类食用菌150余亩,已在苍山西镇、太平乡、漾江镇等地建设了种植示范基地。在管护好原有核桃林的同时,实现了农村剩余劳动力就业,食用菌种植增收,为农旅融合、乡村振兴持续赋能添彩。