这些天，在云南省大理白族自治州祥云县祥城镇的蜂糖李果园里到处都是一派丰收景象。翠绿的蜂糖李躲在碧绿的叶子下，静待八方来客，丰富人们果篮子的同时，也撑起村民们的“钱袋子”。
一大早，只见蜂糖李果树旁忙着采摘果实的村民们在手指上下翻飞间，一颗颗翠绿的蜂糖李便塞满手中，不一会儿，一个个桶里就堆满了个头均匀、色泽饱满的果子。那一层淡淡的白霜，加上新鲜脆弹的果肉，就是蜂糖李的正确打开方式，咬上一口正是蜜甜。
张洪祥就是蜂糖李最早的种植户之一，今年大约能产10吨蜂糖李。良好的品质，不但吸引了周边游客前来采摘，更吸引来了收购商。张洪祥说道：“去年卖了3万元左右，今年预计能卖7万到8万元，我们把蜂糖李当作我们祥云的‘致富果’。”
蜂糖李是祥云县祥城镇巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴经济引进的主打产业之一，旨在通过发展特色水果，促农增收的同时依托祥城镇地理优势，打造县城10分钟商业圈，发展乡村旅游。
通过近几年的发展，祥城镇蜂糖李种植面积已发展到6000多亩，今年已经有3000多亩成功挂果。预计到2023年，祥城镇蜂糖李的产量将突破100吨，为种植户带来更多的经济收入，小小蜂糖李成为祥城镇村民增收的“新宠”。祥城镇计划将种植区带打造成集“采摘、吃、游、娱”一体的农家乐，带动全镇村民增收。