初冬时节，又是一年冬桃丰收季。近日，云南省大理白族自治州祥云县禾甸镇新兴苴村的600多亩冬桃进入成熟期，一颗颗成熟的冬桃缀满枝头，空气中弥漫着香甜的气味，果农们趁着晴好天气采收桃子，丰收的场景令人“桃”醉不已。
走进冬桃种植基地，桃树上挂满了沉甸甸的果实，走近细看，冬桃颜色鲜艳、硕大饱满，现摘掰开一尝，汁水充满口腔，甘甜爽脆，卖相、口感都十分喜人。村民们忙碌地穿梭在果园中，采摘、分拣、装箱，一派繁忙而喜悦的景象。
果林中，村民李国清和妻子正忙碌采摘。李国清家于9年前栽种下冬桃，成为村里第一批冬桃种植户。“我家种了24亩冬桃，去年的产量达到80吨，产值有40万元左右。今年冬桃的产量不错，预计产量将达到90吨，产值估计会超过50万元。”李国清说，由于冬桃长势好、卖相好，桃子口感清甜爽脆，每年都不愁销路，早早便有收购商提前订购。
冬桃在3月中下旬开花，11月左右成熟，生长周期长达半年，果实个大、核小、肉嫩，含有丰富的蛋白质、果糖、果酸及多种维生素。冬桃成熟期较晚，要比其他品种推迟3个月左右上市，错峰上市有效填补了市场空白，备受顾客青睐。
杨丽凤是来自昆明的水果收购商，今年是她第二年来新兴苴村收购冬桃，去年她收购了200吨，今年也计划收购200吨左右。“之所以选择来新兴苴村收购冬桃，是因为这里的桃子品质好、味道佳，在昆明市场上很畅销。”杨丽凤说。
新兴苴村海拔相对较高，日照充足，得天独厚的气候条件，让这里生长的冬桃果大饱满、肉质厚实、甘甜多汁，深受市场欢迎。新兴苴村还通过引进优良品种、加强技术管理等措施，不断提升冬桃的品质和产量，助力当地农业产业化和乡村振兴。
据了解，目前，新兴苴村共有70多户农户从事冬桃种植，种植规模600多亩，已经成为一项持续发展的特色产业。“冬桃亩产量能达到4吨，市场价格为每公斤5到6元，亩产值约为2万元，新兴苴村依靠冬桃产业，能实现1200多万的产值。”新兴苴村党总支书记李福才说道。
近年来，祥云县禾甸镇立足自身资源优势，积极探索发展特色水果种植产业，通过科学管护对水果品质进行提升，让农民增产增收，以产业促振兴，走出了一条特色种植助推乡村振兴的“致富路”。