纪录小康工程·大理

乡村振兴 | 云南宾川:“枣乡”转型的甜蜜致富之路

2024-08-02 | 有关新闻报道大理州宣传部 | 来源:中共宾川县委宣传部 | 作者:杨金艳 王春 申志金

“我们村几乎家家都种枣子,是家庭的主要经济来源。早些年,黑腰枣很受市场欢迎,种出来就没有卖不出去的,而且价格也好。但是后来品种和传统种植技术跟不上市场需求,枣子品质下降、竞争力不强,我们就组织种植户外出学习、考察,引进了‘天下第一枣’、冬枣和蟠枣3个新品种,进行精细化管理、科学化种植、系统化销售。现在,枣子仍然是我们的主导产业。”云南省大理白族自治州宾川县州城镇周官村党总支书记董志伟说道。

每到七月,周官村便开始忙碌起来,成片的枣田在山脊上连绵不绝,齐人高的枣树枝繁叶茂,一颗颗、一串串圆润的枣子缀满枝头,微微泛着红晕,处处洋溢着丰收的喜悦。

走近枣树,一股淡淡的果香扑鼻而来。那是一种混合着泥土、阳光和果肉的香气,让人忍不住想要去摘取那红透的枣子。摘下一颗枣子,放入口中,果肉鲜嫩多汁、香甜可口,仿佛吃下了整个夏天的甜蜜。

从古至今,枣都是药食兼用之佳品,其营养和药用价值之高,从“日食三颗枣,百岁不显老”“五谷加红枣,胜似灵芝草”等耳熟能详的民间谚语中便可见一斑。作为食用果品,鲜枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质微量元素和胡萝卜素、B族维生素、维生素E等多种维生素,素有“天然维生素丸”的美誉。药用方面,明朝药学家倪朱谟在《本草汇言》中对大枣更有着“此药甘润膏凝,善补阴阳、气血、津液、脉络、筋俞、骨髓,一切虚损,无不宜之”的盛赞。

周官村位于年均日照时数2719.4小时、年平均气温17.9℃的宾川坝子中部,得天独厚的光热条件和枣树喜光、好干燥的生长特性天然契合,更有利于枣子糖分的沉淀和营养物质的积累,种植的枣子具有果实饱满、枣香浓郁、鲜食可口、营养丰富等优点,是大理州、宾川县有名的“黑腰枣之乡”,具有上百年的枣树种植历史,但最初因种植分散不成规模,没有获得较好的经济效益。

2000年,周官村“两委”结合本村实际,引进外地先进的种植和管理技术,带领部分经验丰富的种植户成立了黑腰枣专业技术协会为枣农提供技术指导和销售渠道,迅速掀起了大面积种植黑腰枣的热潮。亩产2.3吨至5吨,产值6000元至8000元的黑腰枣迅速成为周官村群众致富的“摇钱树”,群众依靠种植“黑腰枣”致富后,更是在片片枣田中自筹修建起了条条“枣子路”,村集体经济收入显著提高,群众的生活水平明显改善。

然而,由于市场不稳定,再加上一些枣农仍沿袭传统种植和管理技术,品种得不到引进和改良,周官村枣子品质下降,竞争力丧失,枣子产业一度徘徊在低谷。为了突破瓶颈,重振枣子产业,周官村党总支组织村“两委”干部、党员代表、群众代表到陕西、山西等枣子大省进行实地考察学习,结合本村实际,引进“天下第一枣”、冬枣和蟠枣3个优良枣子品种,反复动员农户对原有的黑腰枣进行嫁接替换。同时,大力推广田间水肥管理、病虫害防治、大棚避雨栽培等技术,为提高枣子品质保驾护航。

通过新品种的引进和新技术的推广,市场经营秩序的不断规范,周官村枣子产业成功实现转型升级。因当地得天独厚的自然条件和百年枣子种植历史的经验沉淀,新引进的“天下第一枣”、冬枣和蟠枣都很适应当地的环境,种出的枣子脆而不硬、清香不腻,让人喜爱不已。

目前,周官村共种植枣子3000多亩,产值5000多万元,是周官村最重要的产业。枣子主要畅销于四川、山东、广州、深圳等地,出口至缅甸、越南、老挝、泰国等多个国家。枣林逐渐长成了“富民林”,枣子已然变成了“金果果”,日渐壮大的枣产业正成为支撑周官村实现乡村振兴的“铁杠杆”,支撑起越来越多村民在追求幸福美好生活的新征程上甜蜜奋进。