进入冬季，洱海流域的水生植物逐渐步入枯死期。这些植物残体在腐解过程中，极易对水体造成污染。为有效应对这一挑战，自去年12月起，大理州全面启动了洱海流域水生植物的收割管理工作。在此期间，一线工作人员每日奔波于洱海流域，不辞辛劳地将一堆堆枯死的水草打捞上岸。这些水草并未被直接丢弃，而是被送往云南顺丰洱海环保科技股份有限公司有机肥料加工厂，开启它们的“重生”之旅。
在云南顺丰洱海环保科技股份有限公司洱海有机循环工程中心腾龙工厂，每天上午11点开始，一辆辆满载水草的运输车陆续从洱海边驶来。这些水草在经过严格的过磅、记录程序后，被有序地运往车间进行下一步处理。
目前正是洱海及周边库塘湿地干枯水草的清理收割时期，据统计，每天约有30余辆运输车，合计近150吨的水生植物被运往我们的收集站点进行处置。这些水生植物种类繁多，包括水草、秸秆、枯枝败叶等，它们都是制作有机肥的优质原料。
到达车间后，水草首先会经过分类处理。车间主任李汝桃介绍道：“我们根据水草的纤维素含量和水分含量进行分类。对于纤维素较少、水分较重的水草，我们采用堆料处理方式；而对于纤维素含量较高的水草，则进行粉碎处理，作为发酵过程中的重要辅料。”
好氧发酵在我们的生产工艺里是非常重要的一个环节。这些粉碎后的水草能够显著提升物料的孔隙度，使氧气更充分地进入发酵堆体，从而有效提高发酵效率和质量。
粉碎后的水草与当地农民交售的牛粪按照一定比例混合，共同进入发酵槽。该发酵槽采用了国内最先进的槽式静态分子膜发酵技术，通过好氧膜覆盖和风机曝气管道，为物料提供充足的氧气。在这样的条件下，发酵堆体的温度可升至70℃以上，并持续进行20天的高温发酵。这一过程能够彻底杀灭牛粪中的虫卵、病菌和杂草种子，实现无害化处理。
发酵槽单体的容量约为600立方米，我们一共有10个发酵槽。我们采用的发酵技术为槽内的有机物料创造了一个动态微正压的发酵环境，这不仅确保了物料的完全无害化和高度腐熟化、腐质化，还最大程度减少了养分的流失和臭气的产生。
经过发酵槽20天的高温发酵后，物料会进入二次熟化车间，再经历25天的熟化过程。最终，熟化完成的物料会根据不同作物的养分需求进行配方调配，制成适合各类作物生长的有机肥或生物有机肥。
25天是一个物料熟化的过程，物料出来后经过粉碎生产线，通过粉碎筛分后形成有机物料的半成品。粗料会进行二次回用，筛选出的细料进行二次复配。
李汝桃介绍，目前正处于洱海流域水草打捞高峰期，二次熟化车间每天进料量达到150吨。经过处理后，大约可以产出100至120吨有机肥。这一过程不仅实现了废弃物的循环利用，还显著减少了化肥的使用量，降低了农业面源污染。
将水草转化为有机肥料，不仅降低了水生植物残体腐解对洱海水体造成污染的风险，还为洱海流域的生态农业发展提供了有力保障。这些有机肥料富含小分子炭及多种营养成分，能够显著改善土壤结构、提升土壤肥力，并促进作物提质增效。
水草也是近几年我们制作有机肥的重要的辅料之一。水草秸秆富含氮、磷、钾等营养成分以及丰富的粗纤维，对改良土壤和提升养分具有重要作用，同时有机肥也减少了农户对化肥的依赖。
云南顺丰洱海环保科技股份有限公司的这一“变废为宝”生态循环模式，是洱海生态保护与农业可持续发展的完美结合。通过科学的处理工艺，原本可能会对水体造成污染的枯萎水草，如今成为滋养洱海周边土地的宝贵资源。
“我们希望通过这种方式，守护洱海的清澈，同时也为大理生态农业的发展贡献力量。”李汝桃说，“这是一场从湖底到田间的生态循环之旅，也是我们对洱海最好的守护。”
洱海的生态之美，不仅在于其清澈的湖水，更在于这片土地上的人们对生态环境的敬畏与呵护。通过将水草转化为有机肥料，云南顺丰洱海环保科技股份有限公司为洱海流域的生态保护和农业可持续发展提供了一个生动的范例。