纪录小康工程·大理

洱源牛街乡:家庭式农场养“金鸡”抱“金蛋”

2023-09-08 | 有关新闻报道大理州宣传部 | 来源:洱源县融媒体中心 | 作者:张钰琴 番田生 罗灿新

近年来,云南省大理白族自治州洱源县牛街乡的农业产业不断发展壮大,一个个“小”的家庭式农场在产业振兴中崭露头角,成为让农民有信心、农村有看头、农业有发展的不竭动力。

上午八点多,在洱源牛街梅峰家庭农场里,“咯咯咯”的鸡叫声此起彼伏。段根梅已经套上雨衣和胶鞋,准备给鸡舍消毒,她按压着喷雾器,一米来长的喷雾杆头不停喷出消毒水,一系列操作下来,鸡舍、大门和通往鸡舍的道路都已经消毒完毕。

段根梅是洱源牛街梅峰家庭农场的负责人,也是村里有名的养鸡能手。据段根梅介绍,家里一直以养鸡为业,一代接一代地传承下来。在一边探索一边创业的道路上,她的养殖技术逐步提升,农场也成为当地品质鸡蛋的代表。她自信满满地说:“我养鸡已经有三十多年了,自己给鸡打疫苗,自己到厂里订购饲料,鸡饲料以玉米面、鱼粉为主,保证了鸡蛋的品质。”

发展到现在,洱源牛街梅峰家庭农场共有母鸡2000多只,每天能产800多枚鸡蛋。家里的人手已经忙不过来了,为了更好地饲养鸡,产出更安全、有品质的鸡蛋,段根梅聘请了短期工,分担部分的饲喂、清扫、收鸡蛋等工作,做到一天一清扫、两天一消毒。同村村民段丽芬告诉记者:“我干完自家的农活,就会来农场帮着收鸡蛋、打扫卫生,农场一天支付给我120元。”

因产出的鸡蛋品质优良,洱源牛街梅峰家庭农场成为牛街乡多家蛋糕店、饭店的供应商。加上牛街“温泉之乡”的美誉,吸引了众多游客前来赏美景、泡温泉,也会品尝当地的特色美食“汽磺蛋”,因此,牛街乡的不少温泉酒店也是农场的稳定客户。据段根梅介绍,农场一年卖鸡蛋的收入就有30万元,同时,为了发展生态循环农业产业链,实现资源节约集约利用,农场还将鸡粪自然风干后包装成袋售卖,每年可收入5万元。

家庭式农场敲开了段根梅的“致富大门”,也成为农家致富的一条好路子。接下来的工作中,牛街乡将因地制宜,积极发展家庭式农场,鼓励和支持新型农业经营主体发挥示范作用,做强做优做大特色产业,努力向乡村振兴的方向阔步前进。