彝族舞蹈《跳菜》 跳菜，彝语称“吾切”，俗称”抬菜舞“。起源于母系氏族时期，形成于汉，盛行于唐，传承于南涧彝族自治县境内无量山与哀牢山民间。跳菜，从宴席到舞台。虽有不同的形式，却都呈现着同样的民族气质和民族精神。20世纪90年代以前，只有村落中在鼓吹演奏里跳着舞上菜这一种跳菜形式。后因文艺创作的需要，南涧的文艺工作者从民间跳菜中挖掘提练，编创出唱着歌跳着舞的跳菜形式。一批批文艺工作者，与时俱进，从跳菜音乐、服装、演员形态上不断提升，不断延伸舞台跳菜的张力和内涵。舞步铿锵有力、音乐高亢响亮，服装从民间服饰改良成对襟马褂，再到光膀子穿羊披，最终呈现出跳菜演员光头、羊披、大耳环的舞台艺术形象，盛有“红东包”的托盘和葫芦笙则成为这一舞蹈不可或缺的标志性道具。