近年来,云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县委、县政府在“绿”字上做文章,立足“做优做特一产、做精做强二产、做活做美三产”的目标,紧抓“创优基地、扶强龙头、激活市场”三个关键,着力把孕育着107万亩核桃林的“绿水青山”变成富民强县的“金山银山”,努力打响漾濞核桃“金字招牌”。
据了解,漾濞县通过持续优化营商环境,吸引更多精深加工企业落户漾濞,拓展延伸核桃产业链,不断提高产品附加值。2019年,云南东方红生物科技有限公司第一条核桃油生产线在漾濞正式投产,主要生产核桃油、核桃乳、核桃胶囊等系列产品。公司紧跟市场需求,对核桃进行全产品开发,在用核桃仁榨油、核桃渣做成蛋白粉的基础上,还生产出核桃蛋白饮料、核桃糖果等新产品,同时,还将核桃壳做成猫砂,进一步扩大了消费群体,延伸了核桃产业链,不断提高产品附加值。“核桃壳有较强的吸附性和除臭效果,我们在里面添加了一种叫猫薄荷的原料,养猫的人群也更喜欢。目前,市场上核桃壳的价格在400—500元1吨,做成这样的产品后,可以卖到14000元1吨。”公司员工黎进介绍道。
漾濞县全力打造集核桃贮藏、加工、流通、运输等功能于一体的大理漾濞核桃产业园,吸引了15家优质企业入驻园区,同时在“一县一业”项目的扶持下,园区精深加工企业轻装上阵,集群式发展,研发能力和发展动力增强。目前,全县核桃加工企业达500多家,其中精深加工企业就有10余家,加工产品有核桃果、核桃仁、核桃乳、核桃油、核桃粉、核桃工艺品、活性炭等。
漾濞县工业信息商务科技局副局长茶万高说:“今年,我们重点扶持11家合作社,由合作社收购核桃,合作社又对接企业。这样一来,每一家合作社的核桃品质都可以溯源和保障,以进一步规范核桃销售渠道。”
漾濞县在加大对龙头企业扶持的同时,重构核桃产销路径,重点培育有潜力的合作社,采取“公司+合作社+村委会+农户+基地”的模式,确保核桃产品可溯源,质量可管控。目前,共培育了省级以上示范社10家、龙头企业14户,全县核桃加工总产值达11.75亿元,同比增长31.58%。