早春三月,万物复苏。沉睡了整个冬季的羊肚菌也争相破土而出,为群众增收致富撑起了“致富伞”。
一朵朵羊肚菌鳞次栉比“挤满”菌垄,长势喜人
眼下,正值羊肚菌采收的季节,走进云南省大理白族自治州永平县博南镇桃新村羊肚菌种植大棚内,一股沁人心脾的菌香扑鼻而来,放眼望去,一朵朵棕色“小伞”鳞次栉比“挤满”菌垄,长势喜人,菌农们提着小桶、拿着小刀,穿梭在菌棚间忙着采收。
村民马会芬一大早就来到大棚里帮忙采收羊肚菌,“我今年56岁了,身体还健朗,就想找点事情做做,村里种植羊肚菌给我带来了一份可观的收入,从种菌到采菌我都在这里务工,一天80块,一个月也能有2400块,足够补贴家用了!”马会芬一边拿小刀小心翼翼地采收羊肚菌,一边高兴地与我们唠起嗑来。
“我家今年是第5年种植羊肚菌了,今年种了46亩,长势非常好,亩产量达400斤,今年赚个20多万不成问题。”博南镇桃新村羊肚菌种植户马赛琪带领工人边采摘边说,丰收的喜悦溢于言表。说起种植羊肚菌的初衷,马赛琪打开了话匣子:“我以前是开大车养活家里人,去的地方多,了解的市场信息也多,2019年了解到种植羊肚菌周期短、收益高,我开始尝试种植羊肚菌,营养袋也是买材料来自己做,还购买了一台烘烤机和一台高温蒸汽消毒机,建设了一间冷库。得益于种植羊肚菌,我家的经济状况好了起来,日子越过越红火。我听说智能温控大棚里的羊肚菌可实现反季节种植,产量能翻好几倍,下一步我想到外面去学习这项新技术。”
不仅桃新村,博南镇胜泉村的羊肚菌也迎来了丰收。“胜泉村海拔适中,土地肥沃,气候宜人,为羊肚菌的生长提供了得天独厚的条件。今年以来,胜泉村种植羊肚菌60余亩,亩产值达2.5万元,先后带动了全村20多户100余人增收。接下来,胜泉村将继续依托其独特的资源优势,以特色农业为亮点,以科技为引领,带动周边更多农户参与到产业振兴中来,让更多人增收致富。”胜泉村党总支书记杨肖田信心满满地说道。
杨肖田算得上是永平县种植羊肚菌的致富带头人,2016年7月,他采用“党支部+公司+专业合作社+基地+农户”的模式,流转土地70亩,不仅建立了羊肚菌栽培基地,还成立了云南云洱珍庄园有限公司和供销合作社,采用“菌+稻”轮作模式,为农户提供菌种制作、技术指导、订单销售等一条龙服务。近年来,这一模式不仅提高了羊肚菌的种植效益,还辐射带动永平县博南镇、龙街镇、厂街彝族乡、龙门乡发展起羊肚菌种植产业,帮助群众就近就业增收,推动了村级集体经济的蓬勃发展。此外,羊肚菌加工产品还远销至北京市、上海市、广东省、浙江省、福建省等多个省市,并通过电商平台进一步拓宽了销路,为乡亲们带来了实实在在的收益。
一朵菌菇致富,一个产业兴村。据了解,博南镇胜泉村、桃新村今年共种植羊肚菌100余亩,预计产值230万元,有效带动群众参与产业发展,实现增收致富,也为推动乡村振兴加装了新的“引擎”。